Bahan: 600 gr tape singkong, buang serat dan haluskan
200 gr gula pasir ( aku kurangi 10 gr )
5 butir telur
100 gr terigu
100 gr mentega, cairkan
1 sdt baking powder, ayak bareng terigu
Keju parut or kismis
Cara : Kocok gula dan telur hingga mengembang dan kaku, masukkan tepung terigu. Masukkan tape dan terakhir mentega.Oles loyang uk 22 cm dengan margarin tuang adonan dan taburi keju atau kismis. Bisa juga dengan menuang 1/2 adonan taburi keju / kismis baru tuang lagi 1/2 diatasnya dan taburi keju/kismis diatasnya. Hmmm yummy....
Gampang kan ? Kue ini lebih asyik lagi justru setelah masuk kulkas. 'Dingin lebih nikmat'
0 komentar:
Posting Komentar