Bahan :
* 50 gr pacar cina
* 75 gr tepung hunkwe
* 800 ml santan dari 1 butir kelapa
* 100 gr gula pasir
* 1/2 sdt garam
* 2 lbr daun pandan
CARA :
* rebus pacar cina dalam air mendiih dalam air mendidih hingga matang. angkat, saring dan siram air dingin agar tidak lengket, tiriskan
* rebus santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga meletup2, angkat
* tambahkan pacar cina, aduk rata
* panas2 masukkan ke dalam cetakan kecil agar2
* dinginkan dalam kulkas sajikan...
0 komentar:
Posting Komentar