Bahan bahan yang dibutuhkan :
*Enam buah jagung yang sedang, gak terlalu muda atau tua
*100 gram udang kupas
*1 buah batang bawang Prei
*1 butir telur
*1 sendok makan penuh tepung terigu
*minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
*6 siung bawang putih
*5 bawang merah
*1 sendok penuh gula pasir
*1/2 sendok makan terasi
*2 cm bumbu dapur kunci
*garam secukupnya
Caranya :
*Sisir jagung yang sudah dicuci kemudian dihaluskan kasar
*Iris halus bawang prei
*haluskan bumbu, kemudian haluskan juga udang yang sudah dikupas
*Campur semua bahan lalu dirasakan, terakir tambahkan telur.
*Goreng dengan api kecil sampai warna kuning kecoklatan dan siap untuk dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar